Ніж higonokami народився в 1896 році в епоху Мейдзі в Японії. Історія свідчить, що людина на ім'я Tasaburo Shigematsu привезла простий складаний ніж з провінції Кюсю і попросила іншого коваля на ім'я Teji Мураками з Хирата в провінції Мики налагодити виробництво цих виробів. Але на початку, цей ніж не був таким унікальним. Історія говорить, що саме Мураками, першому прийшла в голову ідея додати важіль до леза (який допомагав у відкритті ножа і сприяв його блокуванню у відкритому стані), що і надало клинку функціональність і неповторний вид, який досі зберігається в усіх без виключення виробах. Деякі джерела згадують про другого коваля, яким був Shigeji Nagao. "Хиго але Ками" на японському означає "Пан Higo".

Higo ця стара назва провінції Кюсю, батьківщина Хигоноками, але "Higo але Ками" також було титулом пануючого самурая, яким в ці часи був Matsudaira Каtamori, до слова сказати він став і самим останнім. У 1899 році гільдією ножевщиков в Мікі був виготовлений перший ніж і вже в 1907 році, назва "Higonokami" стала торговою маркою. А це означало, що тільки члени цієї гільдії можуть виготовляти цей ніж. Тут і бере свій початок, історія успіху Higonakami. Він дуже швидко став найпопулярнішим ножем серед величезного кола споживачів, серед школярів навіть організовувалися конкурси на швидкісне заточування олівців цими ножами. Окрім простоти конструкції, ніж володів ще поруч видатні якостей, він був не дорогим і легким, а маючи клинок з вуглецевої сталі, частенько з 3х слойного пакету sanmai, прекрасно гострився і мав виключно хороші різальні якості. Складена ручка Higonokami Kyoso виготовлена з темної нержавіючої сталі та має непомітний отвір для шнурка. Лезо з частковим чорним покриттям виготовлене із сталі 7CR17 і має світлу обробку.

• Загальна довжина, мм: 165
• Довжина клинка, мм: 75
• Товщина клинка, мм: 2,7
• Матеріал клинка: 7Cr17
• Твердість клинка, HRC: 58
• Тип заточування: Plain
• Тип замку: friction folder
• Тип клинка: Wharncliffe
• Матеріал руків'я: сталь
• Вес, г: 38
• Бренд: Boker (Німеччина)